Ancien professionnel de la restauration qui partage les plaisirs de la cuisine

Bonjour à tous .
Je suis un ancien professionnel de la restauration qui n exerce plus dans le milieu mais qui continue toujours dans cette voie mais du côté commercial. Je suis passionné de la culture gastronomique qu elle soit salée ou sucrée et n hésiterai pas pas a partager avec vous de délicieuses recettes.
Suite à un premier contact nous établirons votre recette et définirons une fiche technique à mettre en place pour qu après nous la réalisions ensemble pas à pas et tout ça dans la bonne humeur et dans l échange en visio.
Je suis très pédagogue.
Au plaisir de vous retrouver
Antonin