Description des cours
Axé sur la formation et l'innovation
Formateur en cuisine et chef de cuisine expérimenté. Après une longue carrière dans la gastronomie, je me suis tourné vers la transmission de mon savoir-faire. Toujours à l'affût des dernières tendances, je suis un chef créatif et innovant, capable d'adapter mes recettes à différents publics et contraintes.