Cheffe de cuisine avec plus de 13 années d'expérience en restauration, je me spécialise dans la création de plats innovants en mettant l'accent sur la durabilité et l'utilisation de produits locaux. Mon parcours m'a permis de développer des compétences en gestion de brigade, optimisation des processus en cuisine et formation d'équipes. Mon objectif : offrir une expérience culinaire efficace et r...
Cheffe de cuisine avec plus de 13 années d'expérience en restauration, je me spécialise dans la création de plats innovants en mettant l'accent sur la durabilité et l'utilisation de produits locaux. Mon parcours m'a permis de développer des compétences en gestion de brigade, optimisation des processus en cuisine et formation d'équipes. Mon objectif : offrir une expérience culinaire efficace et respectueuse de l'environnement et des équipes.