Description des cours
J'ai enseigné 20 ans en lycée pro, titulaire en plp dans l'éducation nationale. Je connais toutes les compétences nécessaires pour réussir en cuisine pratique et théorique. Je maîtrise les évaluations d'examen. J'ai participé à de nombreux jury d'examen cap, bac pro, BP et concours dont les apprentis de France.