Chef de cuisine experimenté et autodidacte, restaurateur et consultant. Chef Trublionnant (@cheftrub insta)

" La cuisine doit être un plaisir. Elle peut être généreuse, gourmande et folle même sans des connaissances poussées et des produits inaccessibles. " un chef cuisine car il aime le partage, alors partageons ensemble.

Transmettre et mettre à la portée de tous la cuisine de Chef trop souvent sacralisée.
Mais aussi valoriser de A à Z vos aliments sans manger tous les jours la même chose ;) Et également adapté les astuces de gestion d'une cuisine professionnelle à la cuisine familiale .

Donner des astuces pour changer des habitudes de consommation sans chambouler votre quotidien.

DEROULEMENT: après échanges et questionnaire concernant vos attentes et besoin
- adaptation du ou des cours, des produits que vous souhaiteriez approfondir
- dans mon frigo: à avoir, à penser, à surveiller et ne pas faire
- établissement de propositions de menus, de gestion des courses (accompagnement optionnel), suivi mensuel à distance (optionnel)

Possibilité de prix dégressifs en fonction des modules ou des suivis demandés.